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Honduras COE 発売開始です!

こんにちは!ウッドベリーコーヒーよりお知らせです!
新しく 「ホンジュラス ラ・レオナ農園」のコーヒーが発売開始となりました。

このコーヒーは、Cup of Excellenceに入賞したオークションロットのコーヒーです。

La Leona農園のオーナーJose氏は2001年からこの農園を所有していましたが、普段は医師として働いていました。今から3年前に農園の管理者としての仕事を始め、2017年、初めてのCOE参加にして13位入賞という高い評価を得ました。

彼の農園のコーヒーが国外に出荷されることはこれが初めてです。日本で彼らのコーヒーをご紹介できることを大変嬉しく思います

とてもおすすめですので、ぜひお試しください!

コスタリカのコーヒーが新登場!

こんにちは!ウッドベリーコーヒーよりお知らせです!
新しく 「コスタリカ サンフランシスコ農園」のコーヒーが発売開始となりました。

このコーヒーは、ナチュラルプロセスというコーヒーチェリーをそのまま発酵させて種を取り出すという方法で作られているので、ナチュラルプロセス特有のフルーティーな香りが感じられます。

実はこのナチュラルプロセスは農園での管理が難しいため、なかなか美味しく作ることは難しく、過発酵してしまったり、コーヒーには雑味が多く含まれてしまうこともあります。

しかし、この上の写真にも写っているドン・ペペ・マイクロミルのオーナーであり運営にあたっているセサル・ ウレニャ氏はナチュラルの精製において非凡な才能の持ち主であると共に、コーヒーチェリーの収穫や選別についてパートナー農園をトレーニングするその指導力は、コスタリカでも、群を抜いています。

雑味のない、透き通った味わいによってコスタリカコーヒーの風味をよりいっそう感じられる素晴らしい造りのコーヒーです。

とてもおすすめですので、ぜひお試しください!

ドリッパーセットが発売開始です!

こんにちは!ウッドベリーコーヒーよりお知らせです!

定期便のスタートにあわせまして、コーヒードリッパーのセットが発売開始となりました!

このドリッパーセットとコーヒーミルがあれば、もう完璧。
すぐに充実したコーヒーライフをお楽しみいただけます。

世界で認められるHARIO社のV60 ドリッパーセットです。
しっかりとコーヒーの成分を抽出してくれるのが特徴です。

ウッドベリーではこのV60 Dripperを基準に抽出レシピを作っていますので、気軽にお店の味をご家庭でも再現できます。

既に他のドリッパーをお持ちの方も、V60ならひとつは持っていて損はないはず。おすすめです!

おまかせ定期便はじまります!

こんにちは!お知らせです!

かねてよりご要望がございました、コーヒーの定期購入サービスをこの度始めることとなりました!

https://woodberry.stores.jp/items/5971b3e2f22a5b15cd000817

毎月おまかせで 200g × 3種 のコーヒー豆をお客様の元へお届けします!毎月継続してコーヒー豆をお届けしますので、購入の手間や買い忘れなどのご心配が必要ありません!

1日1杯 ( 20g- 300ml )
約1ヶ月分のコーヒーがお楽しみいただける計算です。

ラインナップはその時々で組み合わせを考慮しながらも、その時期に最も旬なコーヒー豆をお届けしていきたいと思っています。

※ 毎月上旬にお届けします
※ この商品は「豆のまま」限定です
※ 新鮮なコーヒーをお楽しみいただく為にもミルの購入がオススメです

( https://woodberry.stores.jp/items/597413453210d54a3500c660 )

かなりお得な内容となっておりますので、ぜひぜひご利用お願い致します!