Brazil - Sitio da Torre
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Brazil - Sitio da Torre

1,440 JPY

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  • 豆のまま

  • 粗挽き #9 (French Press / Drip)

  • 中挽き #7.5 (Drip / Siphon)

  • 細挽き #5 (Drip / Nel)

  • 極細挽き #1 (Espresso)

ブラジル - シティオ・ダ・トーレ農園 net weight. 200g Taste Like : Maple, Almond, Blackberry Country : Brazil Region : Carmo de Minas Farm : Sitio da Torre Altitude : 1,100m ~ 1,300m Varietals : Yellow Bourbon Process : Natural シティオ・ダ・トーレ農園はカルモ・デ・ミナスのマンティクエイラ地区に位置し、1,100~1,300m の高地にコーヒーが植えられています。ブラジル屈指の高品質のコーヒーを生産する農園として有名です。丁寧な栽培ケアはより素晴らしいクオリティーを生み出すという信念のもと、特に収穫後の木々の状態に気を使い、入念な手入れを行っています。それによりコーヒーには素晴らしい複雑な風味を感じることができます。またサステナビリティーの観点から、特に人と周辺自然環境の関係を重視し、その双方を高めることによって更なる品質と生産性の向上に努めています。